美食知识|怎样烧虾好吃又营养

怎样做虾营养又好吃揭秘吃虾的一些注意事项香辣黄金虾
【材料】：虾，面包糠，红辣椒，鸡蛋。

【调料】：盐，胡椒粉，料酒，鸡粉，生粉。

【做法】：

1.将虾剪去须、脚，冲洗干净；辣椒切末备用

2.在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上生粉。

3.炒锅倒入适量油，烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色成熟，捞出。

4.留少许油烧热，放入红辣椒末炒香，加面包糠小火略煎至金黄色，倒入虾快速翻炒均匀即可
营养又好吃的虾怎么做好吃我家做虾是这样的:首先清洗，剪去头，脚，用牙签挑背第三节虾线，控水。切一头蒜碎备用，起锅烧油，小火下蒜末炒至微黄，加点蚝油，下虾翻炒，加盐:加糖，炒变色。少添水和虾一平，盖锅炖至没汤盛出。
虾怎样做好吃又营养价值 1.

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材料图。

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将虾剪去长须，加料酒，盐，生抽和罗勒碎抓均匀腌上。

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洋葱切圈。

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将腌过的虾放在厨房吸油纸上吸去水份。

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平底锅倒一点油，放上洋葱圈。

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放上处理好的虾，加盖小火慢慢的煎。

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中间开盖翻动。

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磨黑胡椒粒，出锅即可。
虾怎么煮好吃又营养黄瓜酿鲜虾

【美食知识|怎样烧虾好吃又营养】

材料
鲜虾500克，红菜椒50克，蛋清1只，黄瓜3根，盐1/2茶匙3g ，油1汤匙10ml ，水淀粉2茶匙10g ，料酒1汤匙15ml
做法
1、鲜虾去掉虾头，剥去虾壳，剔除虾线，用水冲洗干净后滤除水分，切成小丁，加1只蛋清、1汤匙料酒拌匀，腌制10分钟。
2、红菜椒去除蒂和籽，切成碎丁。
3、黄瓜洗净，切掉头尾只留中段，再切成4厘米长的段。
4、用小刀在黄瓜段上划出一个长方形，掏去长方形的瓜瓤，做成竹节状，装入盘中，摆放成竹子的形状。
5、中火将炒锅里的油加热至3成热，放入腌制好的虾肉丁和红菜椒丁滑炒。
6、加入1/2茶匙盐调味，用水淀粉勾芡起锅，盛入做成竹节状的黄瓜段中即可。

美食知识|怎样烧虾好吃又营养

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